ORA DE NUTRIȚIE

Nutriția este procesul prin care organismul își asigură necesarul substanțelor de care are nevoie pentru a funcționa normal, pentru procesele de vindecare, creștere și dezvoltare. De aceea avem nevoie de alimente, să ne hrănim.

Ca alimentele pe care le consumăm să ajungă să fie folosite în organism, trebuie să treacă prin mai multe etape. Prima etapă ar fi cea în care mestecăm mâncarea, se mărunțește, înghițim și ajunge în stomac. A doua etapă este cea de digestie, care are loc în stomac. Sucurile digestive se amestecă cu mâncarea și se digeră alimentele.

După ce s-au digerat, ajung să fie ca un fel de pastă, din care corpul trebuie să absoarbă nutrienții (carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, minerale, apă) de care are nevoie. Etapa de absorbție ar fi a treia, care se întâmplă în intestinul subțire în mare parte, urmând ca ceea ce s-a absorbit să meargă în “cămară” pentru a putea fi folosit. Adică etapa de transport, în care nutrienții, după ce au fost absorbiți, se transportă în celule.

Ei, acum că a luat ce are nevoie, restul trebuie să elimine, urmând etapa de eliminare, care are loc prin intermediul intestinului gros.